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08/31
2021
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08/17
美食物語?在廚房做菜,感到十分悶熱,待久了更是不愿意去廚房開火燒菜,人們食欲也變差了不少。那么可以改做涼拌菜吃,做著簡單,吃著清爽,少聞油煙。在飯前給家人準備一道涼拌菜,還能刺激食欲,胃口也變好了,在冰箱冷藏一下再吃更是驚喜。黑木耳拌洋蔥這是一道解膩減脂的小拌菜。洋蔥有預防血管硬化、降低血脂的功能,日本一著名醫學教授認為,常食洋蔥可以長期穩定血壓,減低血管脆性,并對人體動脈血管有很好的保護作用。木...
06/11
“廣廈千間,夜眠僅需六尺,家財萬貫,日食不過三餐?!币蝗杖?,油是食物的提香密碼,也是健康膳食的基石。一方水土養一方人。不同的地方有著不同的飲食結構,進而對人們的健康起著不同的影響:食用油 健康膳食的基石非洲地區地處熱帶,其當地人民主要食用椰子油和棕櫚油這2類油品。醫學研究表明,椰子油和棕櫚油的飽和脂肪酸過高,長期食用會有不小健康風險。北美地區肥胖、心血管疾病、糖尿病的發病率高居不下,與其以豆油、...